BURGERS
La california
(la clásica cheeseburger)
Patty de pollo con lechuga, tomate, queso cheddar, pepinillos y salsa burger
beiconcresa
(la clásica bacon & cheese)
Patty de ternera con doble queso cheddar, doble bacon y salsa de bacon ahumado.
cangura
(la única stuffed burger de Galicia)
180 g de ternera «rellena» con quesos cheddar y san simón, bacon y cebolla asada en salsa barbacoa
Chulavista
(una burger muy 'cabrona')
Patty de pollo con queso de cabra a la plancha, champiñones, cebolla asada, rúcula y mostaza miel
Bacon lotus
(la única burger Lotus en galicia)
Patty de ternera gallega con queso cheddar y bacon, bañada con crema de galleta Lotus
Barutesa
(candidata a mejor hamburguesa de España en el Campeonato de Hamburguesas 2022) 🏆
Vaca madurada con queso cheddar, salsa de bacon, crema de queso ahumado san simón y compota de bacon caramelizado en reducción de ron
la vaca mariposa
(candidata a mejor hamburguesa de España en el Campeonato de Hamburguesas 2023) 
Vaca madurada con cebolla frita, bacon, queso latino fundido, compota de plátano macho maduro y mayonesa de cilantro con sriracha.
Tototepuy
(nuestra maravilla vegana desde 2016)
Patty vegana con lechuga, cebolla asada, queso vegano, champiñones, calabacín y mayonesa vegana.
personalizada
(a tu gusto)
Si deseas modificar nuestras burgers o crearla a tu gusto, pídela personalizada y te la preparamos.
BRIOCHITOS
Santa fe
(nuestra versión del famoso bacon BBQ)
Pollo frito muy crujiente con lechuga, bacon, queso cheddar y salsa barbacoa
san luis
(nuestra versión del clásico BLT americano)
Pollo frito muy crujiente con lechuga, tomate, bacon, queso cheddar y salsa rosa de pepinillos
Phillys CCCT
(nuestra versión del Phillys Cheesesteak)
Carne de ternera asada y mechada con queso cheddar, cebolla asada y salsa barbacoa
Caurimare
(nuestra versión del Sandwich Pulled Pork)
Carne de ternera asada y mechada con cebolla frita, cole slaw y salsa barbacoa
Piedra azul
(una opción con crema de queso azul)
Carne de ternera asada y mechada, con lechuga, tomate, cebolla asada y crema de queso azul
BORRICOS
Sandwiches envueltos o rellenos en tortilla de trigo. Se come como un ‘burrito’.
Wendys
Chili de ternera con lechuga, tomate, queso cheddar, nachos crujientes y salsa ranchera
Tolón
Pollo frito crujiente con lechugas, tomate fresco, melocotón, guacamole, cole slaw y salsa de soja dulce.
Versión vegana: cerro verde
Tamanaco
Pollo frito crujiente con lechuga, tomate, cebolla roja, guacamole, queso y sala ranchera
Versión vegana: tizoncito
San Román
Ternera asada mechada con lechuga, tomate, queso cheddar y aros de cebolla rebozados y fritos, con salsa barbacoa
TOSTONES
De plátano macho.
CUYAGUA
Queso blanco con ketchup y mayonesa
Chirimena
Ternera mechada con queso rallado
Choroní
Cole slaw (ensalada americana de col)
Todasana
Ternera mechada con cole slaw y salsa barbacoa
TEQUEÑOS
Palitos fritos rellenos con queso blanco fundido. ¡Escoge tus preferidos o escoge un combo!
Tequeños
Palitos de masa de trigo
Cachapeños
De masa de maíz
Mandoqueños
De masa de plátano
PARRILLAS
Carnes y vegetales salteados, al estilo de Venezuela
Polo
Tiras jugosas de pollo salteadas con pimientos, cebolla y patatas
Mixta
Tiras jugosas de pollo y croca de ternera salteadas con pimientos, cebolla y patatas
cOMPLETA
Tira de pollo y croca de ternera salteadas con chistorra, pimientos, cebolla y patatas.
AREPAS
¡Somos asadas, no fritas!
Capresa con rúcula, mozarrella fresca, tomate y salsita de albahaca
Bosco con champiñones, queso latino y mayonesa de cilantro
Biblos con hummus de garbanzos, aguacate, tomate fresco y mayonesa de cilantro
Vaqueira con huevos fritos, bacon, queso cheddar y salsa ranchera
Florida con ternera mechada, cole slaw y salsa barbacoa
Golosa con ternera mechada, tomate fresco y queso feta saladito
Carora con ternera mechada, tomate, queso latino y aguacate.
Serrana con jamón curado, tomate, rúcula, aguacate y mozzarella fresca
Zaperoco con ternera mechada, guacamole, cole slaw, queso cheddar y jarabe dulce americano
ENSALADAS
Si prefieres algo diferente, ¡crea la ensalada a tu gusto y te la preparamos!
Cabruta
Queso de cabra templado sobre lechuga, tomate, huevo cocido y cebolla frita, con mostaza miel
Chicken césar
Pollo frito sobre lechuga, crutones de pan, queso Grana Padano y migas de bacon, con el clásico aderezo César.
Chicken avocado
Pollo frito sobre lechuga, tomate fresco, bacon, guacamole y queso rallado, con salsa ranchera.
PICOTEOS
Chicken tenders
Dedos de pechuga de pollo, empanados y crujientes, para dipear en mostaza miel
Aros de cebolla
Aros de cebolla natural recubiertos con crujiente rebozado, para mojarlos en salsa barbacoa
Quesadillas
Tortilla de trigo rellena con quesos y otros ingredientes de tu elección. Con jamón cocido; con champiñones y cremoso de queso azul; con chili de ternera, guacamole y pico de gallo
PATATAS DIP
Patatas teja de doble fritura con piel. Conservan su crujiente hasta el último bocado.
Arrechas Dip fries
Con suave salsa brava
Ranchera Town fries
Cubiertas con bacon y salsa ranchera
Onion dip fries
Cebolla frita y caramelizada con mostaza miel
Funky cheesebacon fries
Cubiertas con bacon y salsa de queso cheddar
bbq fiesta fries
Ternera mechada, queso rallado y salsa barbacoa
Guacamole chicken fries
Guacamole, pico de gallo y migas de pollo frito
