Vegetariano
placeres sin carne
Aros de cebolla
Aros de cebolla natural recubiertos con crujiente rebozado, para mojarlos en salsa barbacoa
Tostones de plátano macho
CUYAGUA
Queso blanco rallado con ketchup y mayonesa
Tequeños
TEQUEÑOS con masa de trigo
CACHAPEÑOS con masa de maíz
MANDOQUEÑOS con masa de plátano
GREEN BURGERS
Burger vegana de zanahoria con verduritas y especias, con rebozado crujiente de cereales
california
Con lechuga, tomate, queso cheddar o vegano, pepinillos y salsa burger
topotepuy
Con lechuga, cebolla asada, queso cheddar o vegano, champiñones y mayonesa vegana
GREEN STREET FOOD
Borrizo tizoncito
Wrap crujiente dezanahoria con lechuga, tomate, cebolla roja, guacamole, queso gouda o vegano y salsa ranchera
Borrico cerro verde
Wrap crujiente de zanahoria con lechuga, tomate fresco, guacamole, queso feta y salsa de yogur
Quesadilla de champiñones
Tortilla de trigo rellena con queso cheddarfundido, champiñones y crema de queso ahumado San Simón
GREEN AREPAS
asaditas a la plancha
Arepa
capresa
Con rúcula, mozzarella fresca, tomate y pesto de albahaca
Arepa
Bosco
Con champiñones, queso blanco rallado y alioli de cilantro
